Há muitos mitos que rondam o senso comum acerca da perda de peso e funcionamento do metabolismo. Por outro lado, alguns comportamentos que realmente afetam nosso corpo nem sempre são lembrados ou levados em consideração no controle da obesidade, como a falta de sono e o consumo de bebidas alcoólicas que, sim, engordam. Segundo o Prof. Dr. Filippo Pedrinola, o álcool tem quase o dobro de calorias do açúcar e uma única noite mal dormida pode desregular todo o metabolismo. Confira os esclarecimentos do especialista.
O processo de produção do álcool vem da destilação ou fermentação do açúcar, fazendo com que a molécula de açúcar, antes com quatro calorias, passe a ter sete calorias quando é transformada em uma molécula de álcool. Ou seja, o número de calorias quase dobra. A água tônica, principal ingrediente, é um dos refrigerantes mais calóricos que existem.
O metabolismo acaba sendo bastante afetado pelo consumo do álcool durante o processo de emagrecimento. Quando há a ingestão da bebida alcoólica, além de consumir o dobro das calorias do açúcar, o metabolismo vai priorizar a eliminação do álcool do organismo. Isso significa que ele acaba deixando de lado o processo normal de queima calórica do corpo, proveniente dos alimentos que ingerimos, como se atrasasse o metabolismo.
Pesquisas também sugerem que o álcool parece aumentar a percepção do apetite, podendo influenciar em uma série de hormônios responsáveis pela sensação de saciedade inibindo, por exemplo, a ação do GLP 1 e das leptinas.
E o problema não se limita apenas à bebida alcóolica, já que, em alguns casos, dependendo de como a bebida é preparada em coquetéis, as calorias são ingeridas em dobro. Uma caipirinha, por exemplo, contém açúcar, uma batida pode conter leite condensado, e há quem misture vodca com energético que, além da caloria, ainda tem o problema do excesso de cafeína.
Tem quem acredite que algumas bebidas como o gin têm menos caloria. Trata-se de uma impressão falsa. No coquetel gin tônica, por exemplo, a água tônica, principal ingrediente, é um dos refrigerantes mais calóricos que existem. Já o quinino em sua composição demanda uma grande adição de açúcar para que o sabor fique mais equilibrado. Uma alternativa é utilizar água tônica com zero açúcar ou substituir o açúcar branco por adocante.
Para emagrecer com saúde e não deixar o álcool atrapalhar o processo, o ideal é sempre evitar o excesso de bebida, consumindo com moderação e buscando fazer misturas que tenham o mínimo de açúcar possível.
SONO
No que diz respeito ao sono, os malefícios são igualmente prejudiciais. Isso acontece porque o ato de dormir é composto por quatro ciclos, sendo três deles conhecidos pelo nome “Fase Não-REM”, e o último ciclo é chamado de “Fase REM”, sigla que traduzida do inglês significa “Movimento Rápido dos Olhos”.
Cada um desses ciclos demora aproximadamente 90 minutos para se concluir, e a fase REM é essencial para o corpo e para a mente, sendo ela a responsável por liberar os hormônios necessários para o bom funcionamento do cérebro e a dose necessária de grelina, leptina e cortisol.
Com a privação do sono esses hormônios ficam desregulados, gerando uma hiperprodução de grelina, produzida no estômago e responsável por nos fazer sentir fome. Uma hipoprodução de leptina, desenvolvida nas células de gordura, é responsável pelo aumento da fome e maior produção nos níveis de cortisol, hormônio responsável pelo estresse.
Inclusive, o estresse é outro fator que influencia muito no ganho de peso e tem relação direta com o acúmulo de gordura na região abdominal.
Em média, grande parte da população precisa dormir de 7 a 8 horas por noite, mas há aqueles que só ficam completamente “descansados” quando dormem por mais de 9 horas e aqueles que precisam de menos de 7 horas de sono para se recuperarem.
O ideal é sempre se manter alerta ao seu relógio biológico e criar uma rotina diária, como um horário certo para ir dormir, evitar usar o celular pelo menos 30 minutos antes de se deitar e evitar o consumo de certos alimentos que podem estimular o cérebro ao invés de relaxar. Se, mesmo assim, ainda sentir dificuldades para dormir, o ideal é procurar a ajuda de um médico.
PENSE NISSO
"A criança que fui chora na estrada.
Deixei-a ali quando vim ser quem sou.
Mas hoje, vendo que o que sou é nada,
Quero ir buscar quem fui onde ficou".
Fernando Pessoa
NOTAS
PARABÉNS DANIELA!
Quem aniversariou, no útimo sábado, foi a elegante primeira-dama do Estado, Daniela Barbalho. Comemorou a data em família, ao lado dos filhos e do marido, o governador Helder Barbalho.
BIRTHDAY
Daniel Lavareda, conselheiro do TCMPA, ganhou idade nova ontem e recebeu inúmeras felicitações pela passagem do seu natalício. Parabéns!
COMEMORAÇÃO
O empresário Caio Guimarães comemorou aniversário, essa semana, na companhia da esposa Raiana e do filho Daniel.
"SAGRADOS SÃO OS VÉUS"
Com este belo clique, a designer Débora Goldenberg integra a série “Sagrados são os véus”, idealizada pela fotógrafa Walda Marques.
ANIVERSÁRIO
Quem esteve aniversariando nesta semana foi o padre José Antônio, da Paróquia Coração Eucarístico de Jesus. Os paroquianos estão preparando uma surpresa para ele neste final de semana. Parabéns!
TIM-TIM
Nesta quinta-feira é dia de dar parabéns a William Almeida, técnico em segurança e sistemas. Certamente vai receber inúmeras felicitações da legião de amigos que cativa. Para ele, talento é dom, é graça e afirma: "Sucesso nada tem a ver com sorte, mas com determinação e trabalho". Parabéns!
NIVER
Quem ganhou idade nova no último sábado foi Célia Aguiar. Comemorou a data em sua residência, ao lado do esposo Edvan Costa e demais familiares. Recebeu felicitações dos seus muitos amigos. Parabéns!
CABANA CLUBE
Ao som de piano e violino, um jantar para associados e convidados, entre empresários e autoridades, marcou a comemoração dos 34 anos de fundação do Cabana Clube, ocasião em que foi inaugurado o Espaço Prime. O presidente do Sindiclubes, Salatiel Campos, homenageou o presidente do Cabana, Odir Gomes, que, por sua vez, na condição de conselheiro do Sindiclubes, prestou homengem ao presidente do Caixaparah, Alberto Henrique, pelos 64 anos do clube.
Salatiel, Odir e Alberto com as respectivas esposas
ATIVIDADE FÍSICA
Rafael Souza constatou que muita gente voltou a se exercitar para perder os quilos ganhos durante a quarentena. O professor de educação física da TW Academia concorda com a opinião do fisioterapeuta e phD em Neuroanatomia, Mario Sabha, de que o resultado nem sempre pode ser o melhor e imediato, já que sair da inércia é um desafio, pois depois de ficar muito tempo parado, o corpo perde massa magra e tem um aumento do tecido adiposo.
ACOMPANHAMENTO
Segundo o fisioterapeuta Mario Sabha, esse ganho de peso altera o centro de gravidade do corpo e afeta estruturas como músculos, cartilagem articular e os ligamentos, comprometendo a prática de atividade física e aumentando os riscos de dores e lesões. Por isso, a retomada das atividades deve ser feita de forma gradual, com exercícios mais leves e com acompanhamento de um profissional de educação física e um fisioterapeuta.
ACONTECE
GOLPE DO FGTS
O professor de matemática Onazis Amaral alerta que, para se proteger de fraudes, principalmente do golpe do FGTS, nunca se deve informar o CPF ou nome completo por telefone. Se tiver dúvidas, desligue e ligue diretamente ao serviço que supostamente está solicitando a informação. E cuidado com os chamados golpes de phishing, que visam obter seus dados. Segundo Onazis, é melhor buscar informações sobre o FGTS somente nos canais oficiais da Caixa, não clicando nunca em links enviados por SMS, WhatsApp ou e-mail.
CONTA BLOQUEADA
O tecnólogo em Redes de Computadores e analista de Computação Forense, Osvaldo Júnior, alerta para um novo golpe: o da Conta Bloqueada. Os golpistas enviam mensagem como sendo do Banco do Brazil (com Z mesmo): "BANCODOBRAZIL: Conta corrente em Estado de Bloqueio Federal inspecione suas informações e abstenha o Bloqueio TOTAL. Consulte BBFefederalPublico.com". Segundo Júnior, a Amazoncell recomenda que, ao receber comunicações eletrônicas, é precido certificar-se que o remetente é confiável. "Se você tiver qualquer dúvida, não clique em links ou abra anexos sem primeiro tentar uma forma alternativa de contato para validar o remetente", recomenda.
TÍTULO DE ELEITOR
Termina hoje o prazo para solicitar a segunda via do título de eleitor. Para a emissão do novo documento, é preciso estar livre de débitos com a Justiça Eleitoral, como multas por ausência às urnas ou aos trabalhos eleitorais, como o de mesário, ou ainda ter recebido multas em razão da violação de dispositivos do Código Eleitoral, da Lei das Eleições e leis conexas.
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